1. Masukan semua adonan bahan kulit aduk sampai tercampur, kemudian di saring agar hasilnya tidak menggrindil. diamkan selama 5 menit.
2. Panaskan teplon anti lengket menggunakan api kecil, beri olesan margarin sedikit.kalau de rasa sudah agak hangat masukan adonan satu centong sayur yg sedang(tergantung teplon nya gede apa kecel ini ya).
3. Suir suir ayam punjungan, parut telur rebus menggunakan parutan keju.
4. Siapkan kulit risol satu persatu beri isian.
5. Siapkan tepung roti dan terung cair sebagai perekat.
6. Setelah semua de isi, masukan risol que adonan tepung basah, kemudian gulingkan que tepung panir.lakukan sambil de tekan agar merekat dg sempurna.
7. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil.
8. Risol isi ayam dan telur punjungan saus mayo siap de santap.
GorengGorengan