1. Belah pisang dari dari ujung menuju bawah tapi tidak putus, buat 4 belahan.
2. Pada wadah, tuang tepung trigu, maizena dan margarin. Tambahkan air sedikit - sedikit sampai adonan tidak terlalu encer tidak terlalu kental, cirinya jika dituang pakai sendok adonan jatuh seperti pita besar tidak putus-putus.
3. Panaskan Minyak dan goreng pisang sampai kuning keemasan. Jangan di bolak balik ya, jika bagian bawah sudah agak menguning balik dan tunggu sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
4. Pisang goreng kipas hangat dan secangkir teh siap menemani hari mu lebih berwarna.
GorengGorengan